Bufféer och Brickor

Decemberbrickan

Denna bricka går from 2/12-19

Låt oss på Klara´s presentera Decemberbrickan – En plockmatsbricka inspirerad av julen. Brickan innehåller:- Varmrökt lax från Lillängen med saffransaioli
- Grönkålssallad slungad i pesto&parmesan-vinegrette med chevré, apelsin och pumpafrön
- Brieost toppad med valnötskross och färska bär
- Nötinnanlår från Hemgården med pepparrotskräm
- Julskinka från Hemgården
- Mjuk pepparkaka med ädelostkräm toppad med vinbär
- Baconlindade dadlar
- Smördegskrustader fyllda med skagenröra
- Vår egengjorda rödbets-och fetaostsallad

Till brickan ingår grönkål- och parmesanmarinerad potatis samt bröd.
150kr/person      Går att beställa för 2 pers och uppåt!

Tips! Köp gärna med vår goda pannacotta med smak av saffran och vit choklad! 35kr/st

Italiensk buffe

Vår Italienska buffé är mycket populär och prisvärd. En riktig storsäljare!

  • Pastasallad med röd pesto och parmesan
  • Paj med chevre och tomat toppad med valnötter
  • Parmaskinksrullar fyllda med en röd pesto-färskost
  • Kycklingfilé på spett med citron, persilja och parmesan
  • Salami
  • Tomat och örtmarinerad mozzarella
  • Marinerade oliver
  • Soltorkad tomat och marinerade kronärtskockor
  • Melon
  • Vitlöksdressing
  • Grovt surdegsbröd

160 kr/person
Går att beställa för minst 5 personer.

Ring och beställ din bricka 054-184440 ca 2-3 dagar innan vid större beställningar.

 

italiensk

Klara’s buffé

I Klara’s stora buffé finns något för alla smaker! 

  • Pesto marinerad pasta, salladsmix och parmesan
  • Vinegretteslungad potatissallad, rödlök och kapris
  • Grillade kycklingfiléspett med ingefära och paprika
  • Paj med soltorkad tomat, oliver, bladspenat och fetaost
  • Fat med källarrökt skinka fylld med en röd pesto-färskost och melon
  • Fat med rostbiff, rostad lök, cornichons, oliver  och färsk ananas
  • Pestoaioli
  • Grovt surdegsbröd med vår egna goda färskost

175 kr/person
Går att beställa för minst 5 personer.

Ring och beställ din buffé 054-184440 ca 2-3 dagar innan vid större beställningar.

 

Brickor

Något gott till helgen? Eller varför inte unna dig något extra gott en vanlig vardag?
Prova någon av våra populära delibrickor.

 

Fredagsmysbricka

Klara`s fredagsmys är en mycket populär bricka med god plockmat att hämta med sig hem efter jobbet alla dagar i veckan. Går att beställa till minst två personer.

På brickan bl.a: persiljemarinerad fläskfilé, lufttorkad skinka, salami,  kycklingfilé-spett, chèvreost m.valnötter, brieost, soltorkad tomat, marinerade oliver melon och ananas.
Brickan serveras med ett valfritt tillbehör, pesto marinerad pasta eller vinegretteslungad potatissallad, bröd och dressing.

125 kr/person
Ring och beställ din bricka 054-184440 ca 2-3 dagar innan vid större beställningar. 

Fredagsmys

Helgen är räddad

Klara`s helgen är räddad bricka är en fräsch lax- och skaldjursbricka som går att beställa till minst två personer.

Den är fylld med avokadoröra, varmrökt honungslax från Lillängen, tunnbrödsrullar med pepparrot och räkor, ananas och brieost.
Till brickan får man en dill- och citron potatissallad och bröd.

145 kr/person
Ring och beställ din bricka 054-184440 ca 2-3 dagar innan vid större beställningar.

 

HELGEN ÄR

Desserter

Våra Pannacottor

Till samtliga bufféer och brickor går det att köpa till dessert.

Vår egna pannacotta kan fås i flera olika smaker. Jättegott och pricken över i tycker vi på Klara´s! Ring dagen innan för beställning.

- Lakritskola
Lakritspannacotta gjord av mild lakritskola, toppas med hallon, lakritsflakes och maräng

- Lemoncurd
Krämig pannacotta med smak av lemoncurd, toppas med hallon, lime och maräng

-Vit Choklad
Vår klassiska pannacotta med smak av vit choklad, toppas med färska bär

Dessert 30 kr/person 

Är ni ett större sällskap och önskar flera smaker?
Beställ gärna minst 5 st/sort.

större